12 février 2006

Sur Le Chemin De Notre Maison ....



Voici quelques photos de notre "chez nous " pour les 10 prochains mois (le temps de construire notre maison) ..... Vendredi on à signer chez le notaire pour notre térrain (je vous le montrerais bientôt ...... @+ les amis

09 février 2006

Blog à Voir (absolument)

Bon je ne maitrise pas encore blogspot alors je ne c'est pas faire les Liens (si quelqu'un peut m'expliquer ;) .... Mais je vais vous donner 2 adresses de blog qui parle de Thé, chacun à leur façon...... a voir absolument .
Le 1er c'est http://tamaryo.blogspot.com/
le 2 ème : http://nikosan.blogspot.com/


Bon surf ........

A la découverte d'une "Perle De Feu" .....


Voilà un Yunnan pas tout à fait comme les autres . Quand on découvre pour la premires fois ces petites Boules en forme de petites noisettes on se demande ce que ça peux bien donné dans une tasse et quelle gout celà peut il avoir .......

Dégustation De Ce Grand Thé .....



Une fois l'eau versé dans la tasse la petite boule s'ouvre petit à petit en laissant s'échaper tous les aromes des diférents bourgeons qui on été délicatement noués ensembles pour former au final une fleur .... instant de poésie

Suite De La Dégustation ......



Alors on se retrouve avec une liqueur trés rond en bouche et il y à trois accords qui se dégage : note boisée-osier humide / cacao-vanille / note fruité acidulée ..... Ce thé est vraiment pour les grands amateurs de thé noir (à ne pas mettre entre toutes les mains) mais personellement j'ai beaucoup aimé .
Sur les photos vous pouvez voir ma petite Yumi (un amour de petit chat) et un trés bon et beau Kougelhopf fait par ma mère (Alsace oblige). Ce dernier à d'ailleur nourrit pendant 3 jours mes "tee time" au boulot .