Sur Le Chemin De Notre Maison ....

Voici quelques photos de notre "chez nous " pour les 10 prochains mois (le temps de construire notre maison) ..... Vendredi on à signer chez le notaire pour notre térrain (je vous le montrerais bientôt ...... @+ les amis

Blog à Voir (absolument)

Bon je ne maitrise pas encore blogspot alors je ne c'est pas faire les Liens (si quelqu'un peut m'expliquer ;) .... Mais je vais vous donner 2 adresses de blog qui parle de Thé, chacun à leur façon...... a voir absolument .
Le 1er c'est http://tamaryo.blogspot.com/
le 2 ème : http://nikosan.blogspot.com/


Bon surf ........

A la découverte d'une "Perle De Feu" .....

Voilà un Yunnan pas tout à fait comme les autres . Quand on découvre pour la premires fois ces petites Boules en forme de petites noisettes on se demande ce que ça peux bien donné dans une tasse et quelle gout celà peut il avoir .......

Dégustation De Ce Grand Thé .....

Une fois l'eau versé dans la tasse la petite boule s'ouvre petit à petit en laissant s'échaper tous les aromes des diférents bourgeons qui on été délicatement noués ensembles pour former au final une fleur .... instant de poésie

Suite De La Dégustation ......

Alors on se retrouve avec une liqueur trés rond en bouche et il y à trois accords qui se dégage : note boisée-osier humide / cacao-vanille / note fruité acidulée ..... Ce thé est vraiment pour les grands amateurs de thé noir (à ne pas mettre entre toutes les mains) mais personellement j'ai beaucoup aimé .
Sur les photos vous pouvez voir ma petite Yumi (un amour de petit chat) et un trés bon et beau Kougelhopf fait par ma mère (Alsace oblige). Ce dernier à d'ailleur nourrit pendant 3 jours mes "tee time" au boulot .

Aller De L'Avant .......

Voilà les amis c'est une page qui se tourne .... Je quitte mon appartement, celà fesait 4 ans que j'y vivais et c'est avec un pincement au coeur que je prépare mes cartons .......snif....sinf...... EN ROUTE POUR DE NOUVELLES AVENTURES !!!!!!

Thé à La Menthe (Intro)

HéllOoOo les amis comme toute les semaines mon blog est remis à jour hééééééééé oui pour ceux qui ne l'avais pas encore compris mon blog est un blog hebdomadaire ;-) .....
Alors auhourd'hui et devant la menace de Nora je vais vous parler du thé à la menthe

Boire Son Thé à La Menthe Au Maroc .....

Quand je suis allé au Maroc ce qui m'a agréablement surpris c'est l'hospitalité des marocains , nous nous somme vue moi et Elodie invité de nombreuse fois autour d'un thé à la menthe , il faut dire qu'offrir du thé à la Menthe fait partie des règles de savoir vivre de nombreux pays arabe et je peux vous dire que celà n'est pas une légende .

Le Thé à La Menthe La Recette ......

Alors ,il est pas toujours évident de réussir un bon thé à la menthe ..... Pour commencer il vous faut le thé vert qui constituera la base de votre boisson , il faut prendre du Gunpowder (c'est un thé vert qui vient de chine il est roulé en petite perles qui est réputé pour sa fraicheur et ces vertus désaltérantes) et de la menthe fraiche . Mettez votre thé dans la tasse (2 à 3gr suivant la taille de la tasse) ainsi que de la menthe fraiche (3à 5 feuilles) faite chauffez l'eau jusqu'à 95° puis reversez le tous dans la tasse et c'est là où c'est important il ne faut pas laissé le thé infuser plus de 20s qu'en à la menthe laissez là infuser 3 à 5 min suivant vos gouts et pour finir mettez beaucoup de sucre (3 à 5 morceaux) .....

Conclusion

Je voudrais pour finir remercier tous les marocains pour leur gentillesse à notre égard lors de notre séjour .... je suis tombé sous le charme de ce pays et tous particulièrement de Marrakech il raigne sur cette ville une atmosphère vraiment spécial ..... Merci à tous et à la semaine prochaine

Vagabond .......

Chère amis voilà un manga à boire avec un bon tamaryakucha (voir plus bas) . Ce Manga est terrible!!! Le graphisme est tous simplement super efficace Takehiko Inoué maitrise son style ..... La naration du dessin est rapide et dynamique et encore une fois d'une grande maitrise .
C'est l'histoire d'un jeune homme qui décide de suivre ca voie dans la vie à travers son épée , il veut tous simplement aller toujours plus loin et toujours plus haut (c'est pas une chanson ca ???....), il doit a la fois combatre ces enemis et ces propres démons ....... Une oeuvre magistrale qui réveillera le samourai qui someil en vous ..... Vagabond est tout simplement incontournable pour tous ceux qui aime la BD, l'action , le japon et en recherche d'une certaine spiritualité dans ca lecture .

Vagabon de Takehiko Inoué au édition Tonkam .

Tamaryakucha Imperial ......

Haaaaaaaaaaa vous aimez le thé vert ???? Et bien restez avec nous car on va parler d'un trés bon thé vert .....
Le Tamaryakucha Imperial est un thé vert originaire du Japon dont les feuilles sont torsadé et difuse des arômes doux et subtiles (rare pour un thé japonais) . Voilà c'est tous simplement un de mes thés vert préféré :D alors à gouter de toute urgence .

Tamaryokucha Imperial 13 euros les 100g (heuuuuu vous le trouvez chère .... oki mais ca vaut le coup c'est un thé d'exeption et puis vous ne pouvez ne prendre que 50g)

Filtre à Thé ......

Héllo les amis, je vais vous parlez aujourd'hui des Filtres à Thé . Grace à ces petites mousselines vous pouvez emporter votre Thé (en vrac) préféré ou vous voulez .... moi je me fais une joie de boire mon thé( du jour) au travail, ca me permet de m'évader et de me ressourcer ...... Voilà à vous d'essayer vous trouverez vos filtres à Thé dans votre boutique de Thé abituelle .

Filtres à Thé vendus généralement par 100 entre 4 et 6 euros (préférez les non traité au chlore)